Delivery y/o take away, hablamos constantemente de ello y nos referimos unas veces a uno y otras, a otro de estos términos pero, ¿son realmente lo mismo? ¿Cumplen la misma función? Tienen aspectos parecidos y otros bien distintitos que debemos atender y hacer buen caso de ello para tomar las decisiones acertadas en cuanto a la gestión de nuestro restaurante.