11 abril 2018
En los bares y restaurantes siempre hay muchas dudas y cuestiones de si llevar a cabo o no porque no sabemos realmente si nos perjudica o nos beneficia no sólo con los clientes sino también en nuestras “cuentas” generales de beneficios o pérdidas. Poco a poco las vamos descubriendo, damos luz y os ayudamos a... Leer Más
Lo que no hacer en la cocina
10 abril 2018
En este post del blog de KLIKIN vamos a destacar lo que no debes hacer en la cocina de tu restaurante. Algunas cosas ya se saben de sobra y se tienen muy aprendidas. Sin embargo, no está de más recordar cosas que son fundamentales de no hacer en la cocina de un restaurante. Vamos allá...
Eventos hostelería abril 2018
5 abril 2018
Además de los eventos propios del mes de abril que tienes que tener en cuenta para tu restaurante (para poder hacer acciones de marketing y comunicación con la excusa de un día determinado), algo que también es muy importante y que siempre debes tener plena atención son los eventos de formación para ti y tu...
¿Tu restaurante se apunta al After Work?
4 abril 2018
Aunque lleva ya unos años en marcha y tuvo su momento de pleno apogeo, la realidad es que el After-Work ni de lejos, ha pasado de moda y es que es un momento que todos aprovechan para pasarlo bien, desconectar del trabajo antes de ir a casa, departir con los compañeros y hacer vida social....
Fechas clave abril
3 abril 2018
En KLIKIN te mostramos nuestro calendario de abril para restaurantes.  Abril inicia con el Domingo de Pascua y cuenta con bastantes fechas interesantes para potenciar tus ventas. En este post te damos muchas ideas para tus acciones de marketing en estos días clave. Domingo de Pascua Esta fecha se celebra en muchos lugares del mundo....
TRIPADVISOR
27 marzo 2018
En este post te vamos a contar por qué es interesante para un restaurante estar en TripAdvisor. Además, te diremos cómo registrarte y por qué tienes que invertir tiempo en tener buenas valoraciones y comentarios positivos. Por último, te avisaremos de los peligros que también conlleva también TriAdvisor para los locales de restauración y cómo...
Rotación de personal restauración
22 marzo 2018
Si hay algo que de verdad está dañando a tu negocio (tu restaurante) y que puedes evitar y llegados a un punto determinado, solucionar, es sin duda alguna, la rotación de personal. Es uno de los puntos más débiles del sector y que siempre todos debemos tener muy presentes en el día a día para...
DELIVERY en semana santa
22 marzo 2018
Llega Semana Santa y con ella, la época de salir de vacaciones, de estar para arriba y para abajo, los días de comer fuera, de pocas o ninguna gana de cocinar… Y como decíamos en el anterior post, debes aprovechar esta oportunidad para dar algo nuevo y diferente a tu clientela, adaptándote a lo que...
Tu restaurante en Semana Santa
21 marzo 2018
En nada estamos arrancando la Semana Santa. Unos días en los que todos pensamos en vacaciones, descansar, pasarlo bien y disfrutar con familia y amigos incluso, si se puede, hacer algún viaje – escapada aunque sean los últimos 4 días (los de fiesta). ¿Todos? Bueno, todos no. Los que nos dedicamos a restauración y los...
5 app imprescindibles para restaurantes
20 marzo 2018
¿Sabes cuáles son las 5 apps básicas para la gestión de tu restaurante? En este post te vamos a desgranar cada una de ellas. Te destacaremos por qué son interesantes para tu local de restauración. Asimismo, subrayaremos qué destaca en cada una de ellas. Vamos con las principales apps de gestión en hostelería. Cuiner Cuiner...