25 octubre 2018
10 consejos para tener un restaurante de éxito
  ¿Estás pensando en abrir un restaurante? Si es una idea que tienes en mente, necesitas conocer los 10 consejos clave para tener éxito. Abrir un restaurante suena algo atrevido, pero si todavía no has dado el paso, ahora es el momento. Abrir un restaurante conlleva muchas tomas de decisiones y respuestas a preguntas, como... Leer Más
Cómo ahorrar energía en tu restaurante
23 octubre 2018
El ahorro energético es fundamental, en cualquier restaurante el consumo de energía es alto, pues son muchas las horas que un establecimiento pasa abierto. Las largas horas de consumo acarrean facturas elevadas y cualquier ahorro supone un acierto, tanto para el bolsillo como para el medio ambiente. Los restaurantes en particular generan un consumo elevado...
CRM para restaurantes
17 octubre 2018
Un CRM para restaurantes, te va a cambiar la vida, te va a ayudar no solo a ordenar todo y a asegurarte que toda la información de tus clientes y proveedores está en un único lugar al que siempre podrás acudir. Pero además, un CRM te va a proporcionar las claves para aumentar las ventas...
claves restaurante éxito
15 octubre 2018
Seguro que en multitud de ocasiones te has preguntado qué tiene un restaurante exitoso que le ha llevado a esa posición privilegiada. También te habrás preguntado cuales son las mejores ideas para restaurantes de éxito. Si continúas en este post, dejarás de hacerte estas preguntas y conocerás las respuestas. Solo te faltará implementarlas. Las bases...
softwares para restaurantes
10 octubre 2018
Sabes que tienes que digitalizar tu restaurante, pero no sabes muy bien por dónde empezar. La utilización de un software para restaurantes puede ser un paso importante. Y en este post te vamos a contar cuáles son las 10 mejores soluciones de software para restaurantes. Además, descubrirás todo lo que puede hacer un software para...
servir en la mesa de un restaurante
9 octubre 2018
Servir en la mesa correctamente depende de varias cosas, porque se puede hacer de muchas formas: a la francesa, a la inglesa, a la rusa, servicio directo, etc. Cada una de ellas tiene sus peculiaridades y basta definir cómo se va a servir para conocer su protocolo. Por ejemplo, la forma rusa consiste en acercarse...
reserva en un restaurante
4 octubre 2018
Si te gusta salir a comer o cenar y además vives en una gran ciudad, lo más conveniente es hacer una reserva antes de ir al lugar porque corres el riesgo de no encontrar mesa. Si no tenemos claro a dónde ir, a veces es complicado elegir porque la oferta es grandiosa. ¿Cuánto tiempo nos...
formas de pago en restaurantes
2 octubre 2018
Los nuevos métodos de pago en un restaurante nos facilitan la vida a todos y es que a muchos nos ha pasado que hemos tenido que esperar una eternidad para que nos trajeran la cuenta de la comida a la mesa, o la hemos tenido que pedir más de una vez porque no llegaba. Cuando...
Restaurante especializado como negocio
28 septiembre 2018
¿Es buena idea de negocio un restaurante especializado? A menudo vemos este tipo de establecimientos (restaurantes de quesos, vegetarianos, mejillonería, ostrería…) y puede que se nos encienda la bombilla y pensemos que ahí está la clave de nuestro restaurante y que es una excelente idea pero, ¿realmente lo es? ¿Es lo apropiado para nuestro modelo...
Cómo se gestiona el derecho de admisión de un restaurante
26 septiembre 2018
¿Alguna vez os han denegado la entrada a un restaurante o local? Puede que sí o puede que conozcáis a alguien que le ha pasado. Pero ¿Por qué? ¿Pueden denegar la entrada a alguien? La respuesta es afirmativa, aunque hay ciertas normas que los locales no pueden sobrepasar. Sin embargo, dentro del marco de lo...