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El 2020 está siendo toda una revolución en nuestras vidas como hacía décadas que no experimentábamos. Todo lo que hemos visto, y seguimos viendo, en las noticias es propio de una distopía y parece estar perfilando un mundo diferente al que conocíamos en 2019.

Durante todos estos meses no hemos parado de ver artículos que hablaban sobre dos tendencias muy destacadas: por un lado, el aumento de las ventas Online a niveles inéditos hasta la fecha, y por otro un éxodo que parece estar dándose en las grandes ciudades del mundo con el objetivo de volver a entornos más tranquilos, económicos y rurales en contraposición a las grandes urbes que se han demostrado como las más afectadas por la pandemia global.

CAMBIOS DEMOGRÁFICOS ¿HACÍA UN FUTURO MÁS RURAL Y DIGITAL?

Recientemente, medios de todo el mundo se hacían eco del éxodo de residentes que se estaba produciendo en la ciudad de Nueva York por culpa de la pandemia, casi como paradigma de lo que se vive también en otros centros urbanos como Londres, San Francisco, París o Madrid. La ciudad de los rascacielos ha perdido alrededor de 500.000 residentes en el último año y se calcula que hay más de 13.000 apartamentos vacíos en una ciudad acostumbrada a una dificultad endémica para encontrar alojamiento.

Volviendo a nuestro país, asociaciones de empresarios de Madrid alertan de que el 25% del comercio de proximidad cerrará por la falta de clientes y el escenario en la City de Londres, corazón financiero del Reino Unido, donde sólo alrededor del 20% de las oficinas están en funcionamiento, no es mucho mejor.

OPORTUNIDADES EN UN MUNDO CAMBIANTE

En contraposición a la caída de las ventas físicas, las ventas online se han disparado en 2020 y sin que haya acabado el año, los números ya han batido récords. Distribuidores nacionales comentan de manera habitual que el flujo de compras actual diario es similar al que se registraba en el “Black Friday” de 2019 y que la previsión de crecimiento es del 12%.  Siguiendo con los datos, el 53% de los españoles comprarán más online a partir de ahora, según la escuela de negocios EAE en su informe “Digital Market Outlook”.

Este fenómeno no es ajeno al mundo de la restauración, ya que son incontables los casos de restaurantes que han visto cómo los clientes en sus locales se ha desplomado mientras registraban crecimientos de 2 dígitos en el número de pedidos online.

Los resultados del octavo informe de Gastrómetro, presentados en julio de este año, muestran que la facturación online en el sector de la restauración en España supone ya el 31% del total, con un 23% de incremento registrado frente a 2019, y perspectivas muy positivas.

Si tienes un negocio de restauración pero no recibes aún pedidos a través de Internet, comenzar a vender online puede parecer muy complicado, pero desde Klikin te aseguramos que poner en marcha tu propia web o app de pedidos es tremendamente sencillo. Durante estos meses nuestros clientes han visto como han facturado mucho más de lo previsto gracias a nosotros y las perspectivas son buenas. Si aún no conoces nuestros servicios, te invitamos a pedir más información a través de nuestro formulario: https://www.klikin.com/es/contacto

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Jaime Sanz
Jaime Sanz

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