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¿Debe el equipo de tu restaurante saber idiomas?

Hostelero, en este post te contestamos a la pregunta ¿Debe tu equipo saber idiomas? Te vamos a contar en qué casos sí es más que necesario que deban saber tus […]
agosto 17 , 2018
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¿Qué es el Yield Management en restaurantes?

La hostelería ha experimentado una creciente competitividad debido a la globalización de la economía y de los mercados. Ello ha hecho que cada vez sea más importante una correcta gestión […]
agosto 17 , 2018

Mistery Shopper o cliente misterioso en restaurantes: tu gran aliado

¿Quieres saber qué está ocurriendo en tu restaurante? ¿Quieres conocer de primera mano cómo se siente un cliente en tu local? Necesitas poner en marcha una campaña de Mistery Shopper […]
agosto 16 , 2018
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Las claves de la fotografía gastronómica para tus redes sociales

La fotografía gastronómica está de moda, muy de moda y una buena imagen de tus platos y de tu local, puede asegurarte una gran presencia y reputación, nuevos clientes y […]
agosto 14 , 2018
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El pago con criptodivisas en tu restaurante. ¿Es beneficioso para el negocio?

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agosto 13 , 2018
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9 consejos para saber cómo administrar un restaurante

Montar un restaurante es una de las empresas más complicadas a las que puede hacer frente un emprendedor. Esta misión puede parecer algo sencillo a priori, pero son muchos los […]
agosto 9 , 2018
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La higiene del personal de tu restaurante

Todo trabajo que requiera atención al público debe dar una adecuada imagen, y para ello es imprescindible una buena higiene, tanto del personal como del local en el que nos […]
agosto 8 , 2018
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¿Cómo ofrecer experiencias diferentes al comensal en tu restaurante?

El mundo de la hostelería es un sector muy competitivo. La oferta es amplía y la exigencia del consumidor es cada vez más alta. Aunque resulte complicado, los restaurantes deben […]
agosto 7 , 2018
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Si te has adentrado o estás pensando en adentrarte en el mundo de la hostelería, es muy probable que una de las primeras preguntas que te hayan surgido sea: ¿Cómo […]