Tecnología

julio 26 , 2018
semana gastronómica restaurante

Semanas gastronómicas en tu restaurante

Hacer semanas gastronómicas en tu restaurante como acción de marketing es un asunto a tener en cuenta para cuando la temporada de verano llega a su fin. El tiempo vuela […]
julio 24 , 2018
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Restaurantes robots ¿Funcionarán en España?

Los restaurantes robots crecen a lo largo de todo el mundo. Desde Estados Unidos a  las cocinas indias, pasando por Australia, Japón, etc. Como vemos parece imparable que poco a […]
julio 18 , 2018

Los puntos débiles de tu cadena de restaurantes

Un restaurante unitario se gestiona de una manera y tiene sus puntos débiles determinados pero en el momento que pones en marcha o tienes una cadena, las circunstancias son otras […]
julio 17 , 2018
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Cómo evitar el despilfarro en tu restaurante

A la hora de evitar el despilfarro en tu restaurante seguramente te plantearás primero ¿qué es despilfarro dentro de un local de restauración? Y segunda cómo se puede evitar. En […]
julio 12 , 2018
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Tu restaurante en un mercado de moda

Los mercados forman parte de la vida de las ciudades desde mucho tiempo atrás. Bien por su ubicación, casi siempre en el centro, y porque abastecían a gran parte de […]
julio 10 , 2018

La higiene en el sistema delivery de tu restaurante

Hace unos días hemos leído que en Londres, dos empresas que se dedican al reparto de comida a domicilio han suspendido en higiene y salubridad. Veintitrés de los restaurantes londinenses […]
julio 3 , 2018

Congreso Online #RestaurantesFelices… Una oportunidad única y gratuita

La formación es algo imprescindible para todo profesional que se precie. Da igual su puesto, su nivel de responsabilidad o sus tareas a desempeñar. Siempre hay que seguir en continua […]
junio 29 , 2018
INFOGRAFÍA_ATENCION_CLIENTE

5 Tenedores clave de la atención al cliente online [Infografía]

La atención al cliente de modo “online” o remota es, hoy en día, una prioridad para todos los negocios y es que alguien descontento a través del teléfono o en […]
junio 28 , 2018
brunch restaurante

El brunch, ¿es rentable?

Tienes un restaurante, das servicio de comidas y de cenas… Pero además, hace poco ampliaste al desayuno y las meriendas con una carta “especial” para estas ocasiones… Toda una inversión […]