Restauración

mayo 28 , 2018
decoración restaurante

¿Cómo afecta la decoración de tu restaurante a tu público y equipo?

Seguramente hayas leído, si nos sigues, varias veces esta frase en este mismo blog en diferentes post y es que esa es la auténtica realidad. En un restaurante, todo afecta, […]
mayo 23 , 2018
cambio carta verano

Entra el calor… ¿Cambio de carta?

Empieza a entrar en el verano y con él, el calor y el buen tiempo lo que significa que todo en nuestro entorno, cambia. Ya hemos hecho el cambio de […]
mayo 22 , 2018
¿cuánto suele gastar un cliente en un restaurante?

¿Cuánto suele gastar un cliente en un restaurante?

Cuando va un cliente a un restaurante tiene más o menos claro que gasto quiere realizar. Es decir, cuando un cliente viene a nuestro local tiene meridianamente claro a qué tipo de restaurante viene y qué precio tienen […]
mayo 16 , 2018
comunicación visual restaurantes

La Comunicación Visual en tu restaurante… ¡Cuenta!

Todo, absolutamente todo lo que tus clientes e incluso no clientes (en pro de convertirse en ellos) ven de y en tu restaurante, influye de una manera u otra en […]
mayo 15 , 2018
Reservar restaurante

Canales para reservar en tu restaurante

Como sabes, hay muchos canales para reservar en tu restaurante. En este post, te vamos a hablar de la forma que tu cliente puede reservar en tu local de restauración […]
mayo 8 , 2018
Guía Michelin

El funcionamiento de la Guía Michelin

Cuando tenemos un restaurante, uno de los objetivos es siempre, aparecer en la Guía Michelin sobre todo si nuestro local encaja en estilo (rango de precios, comida, etc) de los […]
abril 25 , 2018
organigrama restaurante

¿Quién es quién en tu restaurante? El organigrama de personal

Que tu restaurante es un negocio, de eso, no hay ya a estas alturas, ninguna duda. Y es que por mucho que sea tu sueño, tu proyecto o quizás el […]
abril 24 , 2018
sala de restaurante

Lo que JAMÁS debes hacer en tu restaurante. Parte 2. La Sala

En este post del blog de KLIKIN vamos a destacar lo que no se debe hacer en la sala de tu restaurante. Son acciones que ya debes tener claras y […]
abril 20 , 2018
alimentaria 2018

Un nuevo éxito para Alimentaria 2018

Esta semana hemos vivido uno de los grandes momentos de la alimentación a nivel internacional y es que hemos podido presenciar la celebración de la feria Alimentaria 2018. Un encuentro […]