Restauración

agosto 23 , 2018
claves del éxito de un restaurante

Qué hace que un restaurante tenga éxito: Claves

El éxito de un restaurante es tan impredecible como incierto. Existen algunos estudios sobre las preferencias y prioridades de los clientes en un restaurante. Muchas de sus conclusiones pueden parecer […]
agosto 22 , 2018
higiene en tu restaurante

La importancia de una buena higiene en tu restaurante

Un restaurante puede tener al mejor chef, o los mejores productos o el mejor servicio, pero de nada vale si la limpieza no es adecuada, porque puede perder muchos clientes, […]
agosto 21 , 2018
idiomas en tu restaurante

¿Debe el equipo de tu restaurante saber idiomas?

Hostelero, en este post te contestamos a la pregunta ¿Debe tu equipo saber idiomas? Te vamos a contar en qué casos sí es más que necesario que deban saber tus […]
agosto 17 , 2018
yield management restaurantes

¿Qué es el Yield Management en restaurantes?

La hostelería ha experimentado una creciente competitividad debido a la globalización de la economía y de los mercados. Ello ha hecho que cada vez sea más importante una correcta gestión […]
agosto 17 , 2018

Mistery Shopper o cliente misterioso en restaurantes: tu gran aliado

¿Quieres saber qué está ocurriendo en tu restaurante? ¿Quieres conocer de primera mano cómo se siente un cliente en tu local? Necesitas poner en marcha una campaña de Mistery Shopper […]
agosto 14 , 2018
pago criptodivisas restaurantes

El pago con criptodivisas en tu restaurante. ¿Es beneficioso para el negocio?

En este post te vamos a contar si es beneficioso o no el pago con criptodivisas en tu restaurante. Además, te mostramos un ejemplo de la aplicación de la criptomoneda […]
agosto 13 , 2018
gestion restaurante

9 consejos para saber cómo administrar un restaurante

Montar un restaurante es una de las empresas más complicadas a las que puede hacer frente un emprendedor. Esta misión puede parecer algo sencillo a priori, pero son muchos los […]
agosto 9 , 2018
higiene restaurante

La higiene del personal de tu restaurante

Todo trabajo que requiera atención al público debe dar una adecuada imagen, y para ello es imprescindible una buena higiene, tanto del personal como del local en el que nos […]
agosto 7 , 2018
atraer clientes a tu restaurante

10 ideas para saber cómo atraer clientes a un restaurante

Si te has adentrado o estás pensando en adentrarte en el mundo de la hostelería, es muy probable que una de las primeras preguntas que te hayan surgido sea: ¿Cómo […]