7 agosto 2018
atraer clientes a tu restaurante
Si te has adentrado o estás pensando en adentrarte en el mundo de la hostelería, es muy probable que una de las primeras preguntas que te hayan surgido sea: ¿Cómo atraer clientes a un restaurante? ¿Existen formas efectivas de conseguir que nuevos comensales nos visiten y conozcan? Si quieres conocer unas cuantas pistas que te... Leer Más
productividad en tu restaruante
1 agosto 2018
Ser más productivo es sinónimo de aumentar las ventas y beneficios de todo negocio. Conseguir que todo tu restaurante crezca en productividad es asegurarte que todo funciona a las mil maravillas y que además, estáis encaminados a la excelencia con todo lo que ello conlleva incluyendo ser más rentables. ¿Cómo conseguir que generar más y...
fechas clave agosto para restaurantes
31 julio 2018
En KLIKIN te mostramos nuestro calendario de agosto con acciones de marketing para restaurantes. En estas fechas en Europa ya es pleno verano mientras que en Latinoamérica ya es invierno. Agosto tiene muchas fechas interesantes para potenciar los ingresos de tu restaurante. En este post te damos algunas ideas para tus acciones de marketing en...
semana gastronómica restaurante
26 julio 2018
Hacer semanas gastronómicas en tu restaurante como acción de marketing es un asunto a tener en cuenta para cuando la temporada de verano llega a su fin. El tiempo vuela cuando uno se divierte. Y cuando queremos darnos cuenta el verano ha terminado y la “normalidad” reaparece. El horario de trabajo se amplía, la gente...
25 julio 2018
En verano, o al menos con el buen tiempo, las personas pasan más tiempo en la calle, las terrazas están llenas y nos apetece más salir a tomar algo ahora que el día es más largo. Eso implica que el mundo de la hostelería vive su temporada alta y ello implica más personal, un horario...
restaurantes robots
24 julio 2018
Los restaurantes robots crecen a lo largo de todo el mundo. Desde Estados Unidos a  las cocinas indias, pasando por Australia, Japón, etc. Como vemos parece imparable que poco a estos restaurantes robots llegarán a España. ¿Funcionarán estos restaurantes robots en España?  Te damos nuestra opinión en ese post. La tecnología está cambiando la vida...
18 julio 2018
Un restaurante unitario se gestiona de una manera y tiene sus puntos débiles determinados pero en el momento que pones en marcha o tienes una cadena, las circunstancias son otras y tienes que tenerlo muy en cuenta porque hay que identificar antes de que sea tarde, cuáles son los puntos débiles de tu cadena de...
despilfarro
17 julio 2018
A la hora de evitar el despilfarro en tu restaurante seguramente te plantearás primero ¿qué es despilfarro dentro de un local de restauración? Y segunda cómo se puede evitar. En este post te hablamos de los distintos tipos de despilfarros que se realizan en tu restaurante y cómo atajarlos. Despilfarro en consumo de agua, luz,...
restaurante en mercado
12 julio 2018
Los mercados forman parte de la vida de las ciudades desde mucho tiempo atrás. Bien por su ubicación, casi siempre en el centro, y porque abastecían a gran parte de la población con víveres para el día a día, sobre todo alimentos y materias primas. A lo largo de la historia, los mercados han tenido...
FIDELIZACION
11 julio 2018
Durante este verano, tu restaurante puede vivir dos circunstancias muy diferentes. La primera es que lo tengas cerrado o en temporada baja porque estés en una zona de oficinas o la segunda es que sea tu temporada alta y estés que no cabe ni un alfiler. Sea cual sea tu situación, la realidad es que...