31 mayo 2018
fast-food infografía
De un tiempo a esta parte, desde hace algunos años ya, el fast-food forma parte de nuestra vida de forma cotidiana. Antes fue un auténtico boom pero ahora, como todas las modas, se ha estabilizado (su consumo). Es algo que tenemos ahí, que contamos con ello y que lo consumimos en determinadas ocasiones: un partido... Leer Más
30 mayo 2018
En tu restaurante, una de las opciones más óptimas que puedes poner en marcha para aumentar tus ventas y tus ingresos (y si lo gestionas bien, tus beneficiones) es implantar el sistema de Delivery (recoger en local para llevar) o el de reparto. Son dos modalidades de negocio o vías dentro de la ya existente...
decoración restaurante
28 mayo 2018
Seguramente hayas leído, si nos sigues, varias veces esta frase en este mismo blog en diferentes post y es que esa es la auténtica realidad. En un restaurante, todo afecta, todo influye tanto en los comensales – clientes como el propio equipo que trabaja y que tiene que dar lo mejor de sí mismos. Y...
qué leer restauración
25 mayo 2018
Leer es uno de los grandes placeres de la vida y es que todo lo que podemos aprender, conocer y descubrir entre las hojas de un buen libro es sin duda, un tesoro que deberíamos disfrutar más a menudo. A veces, dejamos la lectura de lado nos dedicamos a otras actividades pero realmente leer, es...
23 mayo 2018
Empieza a entrar en el verano y con él, el calor y el buen tiempo lo que significa que todo en nuestro entorno, cambia. Ya hemos hecho el cambio de armario y vestimos ropa más colorida y por supuesto, más ligera y fresca. También nuestros horarios son diferentes porque los días son más largos, amanece...
¿cuánto suele gastar un cliente en un restaurante?
22 mayo 2018
Cuando va un cliente a un restaurante tiene más o menos claro que gasto quiere realizar. Es decir, cuando un cliente viene a nuestro local tiene meridianamente claro a qué tipo de restaurante viene y qué precio tienen los platos. En este post te vamos a contar los diferentes supuestos, según el tipo de gasto que realiza un cliente en un restaurante (bajo – medio...
18 mayo 2018
Hace unos días os venimos hablando de la importancia de poner en marcha en vuestro restaurante todo lo que tiene que ver con la nueva RGPD o Ley de Protección de Datos y es que aunque esta ley entrase en vigor en mayo de 2016, es ahora, el próximo 25 de mayo de 2018, cuando...
comunicación visual restaurantes
16 mayo 2018
Todo, absolutamente todo lo que tus clientes e incluso no clientes (en pro de convertirse en ellos) ven de y en tu restaurante, influye de una manera u otra en sus emociones y por ende, en sus hábitos de consumo y decisión de compra. Por esto, es tan importante la comunicación visual que hagas, cómo...
Reservar restaurante
15 mayo 2018
Como sabes, hay muchos canales para reservar en tu restaurante. En este post, te vamos a hablar de la forma que tu cliente puede reservar en tu local de restauración desde tu propia aplicación que te crea y personaliza KLIKIN. Pero antes que nada vamos a recordar la importancia que están teniendo las reservas online...
11 mayo 2018
Seguramente, a estas alturas del mes de mayo, toda tu bandeja de entrada de tu cuenta de correo, estará repleta de emails con asuntos tales como “se requiere acción”, “confirma que quieres seguir con nosotros”, “actualización de RGPD” y es que si no sabes (que seguramente no sabrás porque es un poco lioso), te contamos...