22 diciembre 2017
Si hay algo que te puede ayudar a mejorar y a poder tomar decisiones acertadas en tu negocio eso es sin duda alguna, conocer la opinión de tus clientes. Saber qué les gusta, qué querrían comer, cómo sería la experiencia perfecta en tu restaurante… Esta información y mucha más que puedes conseguir es oro para... Leer Más
21 diciembre 2017
Cada vez se está empezando a ver más a personas pagando con el móvil en restaurantes. Una tendencia que se está consolidando. En pleno auge del pago móvil en los locales de restauración cada vez menos personas pagan con efectivo o tarjetas convencionales. ¿Quieres saber por qué lo hacen? ¿Quieres implantar un sistema para que...
TENDENCIAS
19 diciembre 2017
En muy pocos días estaremos cambiando de agenda, abriendo nuevo calendario y sobre todo, planificando todo lo que viene por delante para los próximos doce meses y es que poco más de una semana estaremos despidiendo el 2017 para dar la bienvenida al nuevo año, 2018. Un año para el que seguro tienes muchas expectativas,...
18 diciembre 2017
Actualmente, todas o la mayoría de las marcas que quieren tener respercusión en el mercado y un lugar notable en cuanto a visibilidad y ventas, tienen una App (extensión móvil de su página web para poder realizar las mismas o incluso más acciones directamente desde un dispositivo móvil – teléfono o Tablet). Y es que...
WEB RESTAURANTE
14 diciembre 2017
En este post os vamos a explicar a los hosteleros por qué un restaurante sí necesita una web propia. Los restaurantes abren un local de restauración y dan una comida que satisface las necesidades de sus clientes. Además, dan un servicio rápido y atento. ¿Pero ahora estas acciones son suficientes en el siglo XXI para que vengan a...
13 diciembre 2017
En estos días venimos hablando de la importancia de la Navidad para tu restaurante. Vender más y aumentar tus ingresos es una opción muy real que debes aprovechar para que tu caja se llene en estos días. Hemos hablado de lo mucho que puede ayudarte Navidad, de cómo explotar y vender menús de grupos, también...
12 diciembre 2017
A día 12 de diciembre estamos ya más que inmersos en esto de la navidad. No podemos, aunque algunos queramos, escapar de ella y qué mejor que disfrutar de los días que vienen y pasarlo lo mejor posible. Si tienes un negocio de hostelería o un restaurante, Navidad es una de tus épocas importantes, con...
REVENUE MANAGEMENT
11 diciembre 2017
En el mundo de la hostelería escuchamos y leemos mucho hablar con Revenue Management (el arte de jugar con los precios de nuestros servicios “en último minuto” para poder llegar a una mayor ocupación y venta). Esto es algo absolutamente habitual y muy implantado en el sector y sobre todo, en hoteles donde casi cada...
7 diciembre 2017
Somos una extensión de nuestro móvil y no al revés. Esto es ya, una realidad. Y es que no somos nadie sin nuestro teléfono móvil. No sabemos desenvolvernos, lo consultamos a cada instante y el 80% o incluso más de nuestra vida, lo tenemos en el teléfono: los contactos, la agenda, la vida social a...
6 diciembre 2017
Tener largas colas de personas en tu restaurante seguramente supone que pierdas clientes. Y esto no puedes permitírtelo. Seguramente ese cliente no volverá a no ser que esté muy enamorado de tu comida. Las horas puntas donde más personas vienen a tu local de restauración tienes que tener una mayor agilidad que en horas valle o de...