Fechas clave de Marketing para tu Restaurante: Enero 2018
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CALENDARIO FECHAS ENERO 2018
28 diciembre 2017

En Klikin te presentamos nuestro primer calendario del año 2018 para restaurantes. Enero suele ser un mes que baja algo la actividad de la hostelería tras un diciembre en el que no se para. Por eso debemos aprovechar bien las fiestas señaladas o días especiales para atraer a los clientes a que vengan a nuestro local de restauración mediante ofertas, promociones, concursos, fiestas, etc.

De esta manera conseguiremos tener el mayor éxito posible. Os dejamos el calendario con fechas clave para el marketing de tu restaurante en el mes de enero. Así, podrás realizar tus campañas de marketing para esos días clave en enero este mes. Te destacamos todas las fechas relativas a la alimentación y al final del post incluimos todo el calendario de días claves.

Año nuevo 

El Año Nuevo en 2018 cae en viernes. Esto significa que si bien el 31 de diciembre estarán las típicas fiestas, la celebración del año nuevo puede alargarse durante todo este fin de semana y no solo el viernes. Seguramente que si decides abrir van a ser días que vas a tener una gran oportunidad de continuar con el magnífico nivel de diciembre. Si vas a abrir el local prepara esta fecha y este fin de semana con mucho esmero. Crea un menú muy especial para empezar con mucha fuerza el año nuevo y sobre todo avisa a todo el mundo por redes sociales, newsletter, boca a boca, etc., de dicho menú y que tu restaurante está abierto. Regala algo especial y diferente a tus comensales como unas ricas pastas navideñas típicas de países del norte de Europa.

Reyes Magos 

Este año la fiesta de los Reyes Magos cae en sábado. Si vas a abrir en tu local de restauración, avísalo a tus clientes con bastante antelación. Realiza carteles en tu local, comunica el mensaje en tus redes sociales y envía un emailing en el que destaques que ese día va a estar abierto tu restaurante. A la vez en el email muestra el magnífico menú especial que tienes preparado para dicha fiesta. Además ten en cuenta que la noche de los Reyes Magos, 5 de enero, es en viernes, por lo que debes echar toda la carne en el asador en dicha fiesta tradicional. Realiza un menú para auténticos reyes para esa noche. Incluso puedes realizar una fiesta especial de cócteles mágicos.

Días nacionales, mundiales y fiestas en el mes de enero  

A continuación, os dejamos también los días mundiales y fiestas de enero que están relacionadas con la alimentación tanto en España como en Estados Unidos

Día 1 

  • Día de año nuevo.
  • Día nacional del Bloody Mary en Estados Unidos. Empieza el año ofreciendo un delicioso Bloody Mary

Día 2 de Enero

  • Día nacional de los profiteroles en Estados Unidos. Inclúyelos en tu menú de ese día.
  • Día nacional del Buffet en Estados Unidos.

Día 3 de Enero

  • Día de las cerezas con chocolate en Estados Unidos. Un postre delicioso para celebrar este día en tu restaurante.
  • Día del bizcocho de frutas en Estados Unidos.
  • Día de sorber con pajita en Estados Unidos. Puedes realizar algúnos cócteles especiales para el día y destaca a tus clientes que es el día de la pajita y que nada mejor que celebrarlo con esos cócteles riquísimos.

Día 4 de Enero

  • Día de los espaguetis en Estados Unidos. Ya sabes qué puedes incluir en tu menú para celebrar el día.

Día 5 de Enero

  • Noche de Reyes Magos.
  • Día de la nata montada en Estados Unidos.

Día 6 de Enero

  • Día de los Reyes Magos.
  • Día de la judía en  Estados Unidos.

Día 7 de Enero

  • Día de la tempura en Estados Unidos.

Día 8 de Enero

  • Día del toffee en Estados Unidos.

Día 9 de Enero

  • Día del albaricoque en Estados Unidos.

Día 10 de Enero

  • Día del chocolate agridulce en Estados Unidos.

Día 11 de Enero

  • Día de la leche en Estados Unidos.

Día 12 de Enero

  • Día del pollo al curry en Estados Unidos. Atrévete a realizar este plato para el menú del día.
  • Día del mazapán en Estados Unidos. Incluye en tus postres unos ricos mazapanes para recordar la navidad pasada y lo bien que lo pasaron tus comensales.

Día 13 de Enero

  • Día del melocotón Melba en Estados Unidos.

Día 14 de Enero

  • Día del sandwich de Pastrami en Estados Unidos,

Día 15 de Enero

  • Día del helado de fresa en Estados Unidos. Ofrece un rico postres con helado de fresa para celebrarlo.

Día 16 de Enero

  • Día Internacional de la comida picante.

Día 17 de Enero

  • Día de la crema de ron caliente en Estados Unidos.

Día 18 de Enero

  • Día del pato a la pequinesa en Estados Unidos. Una gran oportunidad de incluirlo en tu carta.

Día 19 de Enero

  • Día de las palomitas en Estados Unidos.
  • Día Mundial de la Nieve.

Día 20 de Enero

  • Día de los amantes del queso en Estados Unidos.
  • Día del chocolate con caramelo crujiente en Estados Unidos.
  • Día nacional de los DJs en Estados Unidos. Celébralo trayendo a uno a que pinche ese día.

Día 21 de Enero

  • Día de la barrita de cereales en Estados Unidos.

Día 22 de Enero

  • Día del brownie blanco en Estados Unidos.

Día 24 de Enero

  • Día de la cerveza en lata en Estados Unidos.
  • Día de la mantequilla de cacahuete en Estados Unidos.
  • Día Mundial de la risa.

Dïa 25 de Enero

  • Día del café irlandés en Estados Unidos.

Día 26 de Enero

  • Día de los zumos verdes en Estados Unidos. Incluye los zumos en tus postres del día.
  • Día del caramelo de cacahuete en Estados Unidos.

Día 27 de Enero

  • Día de la torta de chocolate en Estados Unidos.

Día 28 de Enero

  • Día de la tortita de arándanos en Estados Unidos.

Día29 de Enero

  • Día de los nachos de maíz en Estados Unidos.

Día 30 de Enero

  • Día del croissant en Estados Unidos.

Esperamos que este post te ayude a elaborar tu calendario de marketing de tu restaurante para enero de 2018. Céntrate en los primeros días del mes. También puedes sorprender a tus clientes con incluyendo productos especiales y celebrando estos días que ya se celebran en América.

 

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