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página web de restaurantes
25 septiembre 2018
Los hábitos de consumo han cambiado y las nuevas tendencias obligan a la hostelería a reinventarse, o al menos, a adaptarse. El servicio a domicilio o delivery es, desde hace unos años, un imprescindible en los restaurantes. Y es que… hay que modernizarse. Como bien sabemos, en esta era casi todo, por no decir todo,...
abrir-cerrar-dias-festivos
11 septiembre 2018
Hostelero, en este post te contestamos a la pregunta: ¿debes abrir o cerrar el restaurante en días festivos?  Te vamos a contar en qué caso sí es recomendable abrir y en qué cuándo es preferible cerrar nuestro local de restauración. Esperamos que, como siempre el post te sea útil. Pero antes vamos a un punto clave cierres o...
reservas en restaurante
26 junio 2018
Es fundamental para los restaurantes emplear métodos para garantizar las reservas. Recordemos que más del 5% de los clientes que realiza una reserva en un restaurante al final no va al local y que un alto número de personas al final decide no acudir al restaurante. Todos estos “no shows” producen enormes pérdidas en la...
marketing para tipos de clientes
19 junio 2018
Cada cliente, es un mundo. Esto ya lo hemos comentado alguna que otra vez y es que como cada persona tiene sus características especiales, requiere de una forma de comunicarnos con ellos específica en todos los aspectos de nuestra vida, extensible por supuesto a cuando esas personas se convierten en nuestros clientes y queremos conseguir...
¿Tu restaurante se apunta al After Work?
4 abril 2018
Aunque lleva ya unos años en marcha y tuvo su momento de pleno apogeo, la realidad es que el After-Work ni de lejos, ha pasado de moda y es que es un momento que todos aprovechan para pasarlo bien, desconectar del trabajo antes de ir a casa, departir con los compañeros y hacer vida social....
DELIVERY en semana santa
22 marzo 2018
Llega Semana Santa y con ella, la época de salir de vacaciones, de estar para arriba y para abajo, los días de comer fuera, de pocas o ninguna gana de cocinar… Y como decíamos en el anterior post, debes aprovechar esta oportunidad para dar algo nuevo y diferente a tu clientela, adaptándote a lo que...
14 marzo 2018
Por más que trabajas, por más esfuerzo que dedicas, por más intención y acciones de marketing y comerciales que pones en marcha para tu restaurante, no sólo no ganas dinero sino que tu negocio, pierde dinero y además, a gran velocidad así que lo que más te estarás preguntando es, ¿qué está pasando? ¿por qué...
8 marzo 2018
¡Vender! Qué nos gusta vender y cuanto más, mejor. Pero para que eso ocurra, tenemos que poner en práctica determinadas acciones que nos ayuden y potencien lo bueno de nuestro negocio en este caso, nuestro restaurante. Vender, en muy pocas ocasiones es algo fortuito y por casualidad (y si ocurre no es por mucho tiempo),...
28 febrero 2018
Como siempre… ¡Por el principio! Hay que comenzar todo por los cimientos, por abajo, por lo que se determina como comienzo para que todo funcione de forma correcta y no haya después ninguna grieta que nos bloquee el proceso o cause consecuencias mayores. En el caso del servicio de delivery o pedidos, es fundamental hacer...
15 febrero 2018
Si hay algo que molesta a los que trabajamos en esto de restauración son las reservas que luego no aparecen y por supuesto, no han avisado. Muchas veces me pregunto si tan difícil es, hoy en día que vivimos con un móvil pegado a la mano, llamar para cancelar una reserva hecha o incluso, si...