Author: Ramón Serrano
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despilfarro
17 julio 2018
A la hora de evitar el despilfarro en tu restaurante seguramente te plantearás primero ¿qué es despilfarro dentro de un local de restauración? Y segunda cómo se puede evitar. En este post te hablamos de los distintos tipos de despilfarros que se realizan en tu restaurante y cómo atajarlos. Despilfarro en consumo de agua, luz,...
10 julio 2018
Hace unos días hemos leído que en Londres, dos empresas que se dedican al reparto de comida a domicilio han suspendido en higiene y salubridad. Veintitrés de los restaurantes londinenses que están dentro de las aplicaciones móviles de estas compañías han tenido una puntuación bajísima. Se quejan de una incorrecta manipulación de los alimentos, falta...
Fechas de julio en restauración
2 julio 2018
En KLIKIN te mostramos nuestro calendario de julio para restaurantes. En estas fechas en Europa ya se siente el calor mientras que en otros países de Latinoamérica ha llegado el invierno. Julio cuenta con bastantes fechas interesantes para potenciar tus ventas. En este post te damos algunas ideas para tus acciones de marketing en estos...
reservas en restaurante
26 junio 2018
Es fundamental para los restaurantes emplear métodos para garantizar las reservas. Recordemos que más del 5% de los clientes que realiza una reserva en un restaurante al final no va al local y que un alto número de personas al final decide no acudir al restaurante. Todos estos “no shows” producen enormes pérdidas en la...
terraza verano documentación
21 junio 2018
Los permisos necesarios para una terraza de un restaurante son los trámites necesarios que se tiene que solicitar para que el local de restauración pueda emplear parte del espacio exterior de la vía pública como terraza. En esa terraza se incluyen elementos como mesas, sillas, sombrillas, elementos separadores móviles, elemento auxiliar de información, mesa auxiliar,...
google para restaurantes
12 junio 2018
Google Duplex parece que va a cambiar los restaurantes. Esta herramienta que en un breve tiempo podrá usarse, podría agilizar las reservas para un restaurante, y sin tener que emplear chatbots. En la conferencia para desarrolladores de Google, se mostró lo que va a ser en el futuro la aplicación de inteligencia artificial, Google Duplex Consigue realizar llamadas telefónicas como si fuera una persona. Los usuarios pueden solicitar al asistente...
Fechas claves de junio en restauración
4 junio 2018
En KLIKIN te mostramos nuestro calendario de junio para restaurantes.  En junio ya está muy activa la temporada de terrazas en los locales de restauración y además los turistas se animan más aún a venir. Junio cuenta con bastantes fechas interesantes para potenciar tus ventas. En este post te damos muchas ideas para tus acciones de marketing en estos días clave en el mes de junio. Mundial de fútbol...
¿cuánto suele gastar un cliente en un restaurante?
22 mayo 2018
Cuando va un cliente a un restaurante tiene más o menos claro que gasto quiere realizar. Es decir, cuando un cliente viene a nuestro local tiene meridianamente claro a qué tipo de restaurante viene y qué precio tienen los platos. En este post te vamos a contar los diferentes supuestos, según el tipo de gasto que realiza un cliente en un restaurante (bajo – medio...
Reservar restaurante
15 mayo 2018
Como sabes, hay muchos canales para reservar en tu restaurante. En este post, te vamos a hablar de la forma que tu cliente puede reservar en tu local de restauración desde tu propia aplicación que te crea y personaliza KLIKIN. Pero antes que nada vamos a recordar la importancia que están teniendo las reservas online...
Fidelizar con App de restaurante
9 mayo 2018
¿Sabías que fidelizar a los clientes de tu restaurante es 10 veces más rentable que conseguir nuevos? Los restaurantes realizan importantes inversiones en sus campañas de marketing para lograr nuevos clientes, pero muchas veces no fidelizan los que ya tienen. Además, si realizas acciones de marketing personalizadas a cada uno de tus clientes, las ventas...